Elsket for sin fine duft
Der er begyndt at komme liv i planterne ude i haven, og der er nu ingen tvivl om, at foråret er på vej. En af de ret almindelige haveplanter, der blomstrer nu, er martsviol Viola odorata. Martsviol er måske ikke en af de mest prangende forårsbebudere, men den er kendt og elsket for sin fine duft, og fordi den er spiselig. Den kan bruges i snaps og likør og til desserter. Den har delvist stedsegrønne blade og derfor kan man se bladene året rundt og lige pludselig er der også kommet blomster frem, uden at man har lagt mærke til det.
Ligner krat- og skovviol til forveksling
Selvom man godt kan finde martsviol rundt om i naturen er den faktisk ikke hjemmehørende. Tit er de violer, vi ser i naturen, heller ikke martsviol men krat- og skovviol, som ligner martsviol til forveksling. Den mest markante forskel er, at martsviol dufter dejligt, mens vore hjemlige violer ikke dufter.
Hjemmehørende syd for Danmarks grænse
Martsviol menes dog at have været i Danmark siden middelalderen, og den er formentligt indført, fordi man brugte den medicinsk mod flere dårligdomme. Derfor finder man den også stadigvæk i naturen omkring gamle borge og klostre. Vi skal heller ikke ret langt væk fra Danmark, før vi er i martsviolens hjemlande, for den findes i det meste af Europa syd for Danmark.
Violslægten er kæmpestor
Der findes flere sorter af martsviol og den fås både med den klassiske violette farve samt i hvid og lyserød. Og hvis man er vild med violer, er der en hel verden af planter at dykke ned i. Violslægten er nemlig kæmpestor og der findes violer i næsten hele verden, med undtagelse af nogle få lande i det vestlige Afrika og Sydamerika. Alene i Danmark kan man gå ud og finde de første ti arter, martsviol inklusiv. De fleste violer er nemme at dyrke og de spreder sig gerne villigt, hvis man ikke forstyrrer jorden for meget. Deres frø spredes blandt andet af myrer, da violfrø har installeret en lille gave til myrerne på frøet -et såkaldt myre-elaiosom. Flere danske sommerfugle er også afhængige af violer som føde og levested. Martsviolen findes i Dahliahaven og sydligt i haven ved Dyrefolden.
Se mere om en anden forårsbebuder i violslægten, stedmoderblomsten her
Haveklummen er skrevet af Gartner og Natur- og Kulturformidler Niels Melballe.
