Nothofagus antarctica /// Knortet og kroget bøg som man ofte forbinder med Ildlandet. Bladene er så små og kronen så luftig, at træet kun kaster en ganske let, flimrende skygge. Det giver mulighed for at plante helt tæt på stammen og dermed for at skabe et både smukt og spændende havemiljø. Sydbøgens bark har en markant, balsamagtig duft og de nyudsprungne blade dufter også krydret – og  de bliver smukt gule før løvfald.

Oprindelse/udbredelse: Sydbøgen stammer fra Ildlandet i det sydligste Sydamerika.

Geografisk Have: Sydamerika